清洗劑儲罐:316L不銹鋼,帶加熱保溫(耐濃堿腐蝕)
純蒸汽發(fā)生器(制藥):飽和蒸汽干度≥95%,符合EN 285標準
過熱水循環(huán)單元(食品):板式換熱器+增壓泵,快速升溫至滅菌溫度
CIP/SIP工藝模塊是實現(xiàn)設(shè)備及管道無需拆卸、自動清潔與滅菌的關(guān)鍵系統(tǒng),通過精確控制清洗劑濃度、溫度、流速及滅菌介質(zhì)(純蒸汽/過熱水),確保生產(chǎn)設(shè)備符合GMP、FDA、EHEDG衛(wèi)生標準,消除交叉污染風險,保障批次間生產(chǎn)安全。
●多級清洗程序
-預(yù)沖洗→堿洗→酸洗→終淋洗(電導(dǎo)率≤5μS/cm)
-支持自定義程序切換
●關(guān)鍵參數(shù)監(jiān)控
-溫度控制:±1℃(制藥)/±2℃(食品),適應(yīng)不同清洗劑活性溫度
-流速控制:湍流清洗(雷諾數(shù)>4000)確保管道全覆蓋,死角殘留≤0.1%
-濃度控制:在線電導(dǎo)率儀+酸堿濃度計聯(lián)動加藥泵,精度±0.1%
●純蒸汽滅菌(SIP)
-溫度-壓力-時間三重驗證(如121℃/30min,F(xiàn)o≥15),冷點監(jiān)測(溫差≤1℃)
-生物指示劑(嗜熱脂肪芽孢桿菌)挑戰(zhàn)性測試,滅菌保證水平(SAL)≤10^-6
-過熱水滅菌:循環(huán)溫度121-135℃,適用無蒸汽供應(yīng)的食品飲料工廠
●清洗劑智能配比
-酸堿儲罐帶液位與濃度閉環(huán)控制(NaOH 1-4%、HNO3 0.5-2%)
●清洗液回收
-過濾后回用(制藥級)或中和排放(食品級),降低耗材成本30%
●電子記錄符合21 CFR Part 11
-自動生成清洗/滅菌報告,包括溫度曲線、流速、電導(dǎo)率達標時間
●審計追蹤
-記錄參數(shù)修改、操作員權(quán)限變更及系統(tǒng)報警事件
-生物反應(yīng)器,發(fā)酵罐,配液系統(tǒng),單體設(shè)備等在位清洗
-儲罐調(diào)配罐CIP清洗,無菌灌裝線SIP滅菌
-清洗時間縮短40%(湍流設(shè)計),滅菌合格率100%
-噴淋覆蓋率≥99.5%(3D噴嘴掃描驗證)
-符合GMP Annex 15、FDA清潔驗證指南、食品行業(yè)EHEDG認證
-提供完整的IQ/OQ/PQ驗證文件包,含挑戰(zhàn)性測試方案
-熱能回收系統(tǒng)(蒸汽冷凝水回用),能耗降低25%
-清洗劑循環(huán)利用率≥70%,廢水減排50%
-清洗效果模擬驗證
-殘留物檢測方法開發(fā)(HPLC、微生物限度)
-備件庫共享,快速更換損壞噴淋球/密封件等
-合規(guī)性審計支持
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